کیک توت‌فرنگی

مواد لازم کیک توت فرنگی:

تخم مرغ ۳ عدد🥚

کره به دمای محیط رسیده ۱۲۰ گرم🧈

ماست یک دوم پیمانه🥣

توت فرنگی به اندازه دلخواه🍓

ارد دوپیمانه

 بیکینگ پودر یک قاشق چ🥄

وانیل ۱.۴🥄

شکر یک پیمانه🥣

1️⃣ابتدا شکر وکره رو خوب میزنیم بعد وانیل و بعد دونه دونه با فاصله تخم مرغها رو اضافه میکنیم هرتخم مرغ را کمی زدیم بعدی رو اضافه میکنیم

2️⃣بعد ماست رو اضافه میکنیم

3️⃣ ارد رو در چند مرحله اضافه میکنیم (مایه کیک سفت وغلیط هست)

4️⃣نیمی ازمواد رو داخل قالب میریزیم توت فرنگی های ورقه شده رو میچینیم وبعد بقیه مواد کیک رو میریزیم و توت فرنگی روی اون میچینیم

5️⃣داخل فراز قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰ درجه بمدت یکساعت باز بستگی به فرتون داره میزاریم تا بپزه با کارد یا خلال دندون که داخل کیک فرو کردیم مایه به اون نچسبید کیک اماده هست